【STUDIO M'豆知識】器皿底部好像發霉了？

陶器或半瓷器製品在使用過後疊放收納的話，底面可能會出現數個黑色或綠色的斑點。

這種斑點很可能就是霉菌。

陶器和半瓷器材質具有吸水性，所以發霉的機率很高。

讓器皿保持乾燥就是預防發霉的關鍵，

然而有時候以為器皿「已經乾了」，事實上其實很難靠肉眼判斷是否已完全乾燥。

照片/ Crouton碗L 

尺寸較小的陶器和半瓷器材質器皿風乾的時間至少需要半天以上，較大型的器皿時間則需拉長一至二天。

由於水分容易從底座（器皿底部）的部分蒸發出去，因此請將器皿翻過面來置於通風良好的場所徹底風乾。

另外，因台灣地區較潮濕，若真的不確定是否已完全風乾，建議多風乾幾天也比較保險哦。