說個我在進公司前的小故事。
我到直營店「COUVERT A LA MAISON」,想找份禮物慶祝朋友新婚。
心想飯碗、馬克杯這類的一般家裡應該都有了,所以想找個對方可能沒有、但用起來很方便的器物。
就這樣,我在店裡東看西瞧……
最後找到的就是「graine」系列。
品項非常豐富,我盤算著可以挑哪幾款組成禮盒,「就是它了!」連同其他商品,買了這樣一套。
令人聯想到海洋與大地的藍色與褐色,調性深邃沉穩,有一種不強出頭的溫柔形象,和任何器物都好搭配。
挑選禮物時,這一點也變得愈來愈重要了。
霧面質感、圓潤好拿的外型,帶著溫暖的感覺,加上能很快融入餐桌上的氣氛,是我挑選這幾款器物的重點。
附帶一提,這個系列名為「graine」,在法文裡是「種子」的意思。
據說會取這個名字,是因為「就像種子發芽後每天慢慢成長,也希望器物在每天的使用中,孕育成喜愛且珍惜的寶貝」。
相信有些人會因為覺得陶器不太好保養而卻步;
但對器物有愛、悉心珍惜,由此而感受到使用器物或用餐的樂趣,生活本身不就會因此變得更加細心鄭重而豐潤嗎?
此外,graine系列使用的是瓷土含量較高的紅土,具有一定的硬度,即使剛開始使用陶器也不會覺得難照顧,非常推薦!
若隱若現的紅土為表面的釉藥賦予深度,紅土搭配釉彩展現的獨特深濃色調,是陶器特有的風采,這一點也千萬別錯過。
底部的可愛標誌也是相當討喜的亮點。
每次清洗、晾乾器物時,看到底部的標誌就忍不住覺得欣喜。
對了,還沒提到全系列有哪些品項呢。接下來就一舉介紹!
共有湯杯、S碗、L碗、S盤、M盤、L盤六款。
在接下來的季節裡,推薦用湯杯來盛裝各種濃湯。
白湯與graine的色調映襯相搭,讓人覺得彷彿置身咖啡館,在充滿時尚感的氣氛中用餐。
S碗適合當作小鉢,建議放在大盤上搭配使用。
另外作為甜點杯也是恰到好處的大小,適合用來裝一小球冰淇淋之類的清涼甜點。
L碗可說是萬用百搭,無論是盛裝麥片,或是料多豐富的熱湯,甚至吃碗蓋飯,都非常好用。
毫無疑問,這是一款餐桌上必備的經典器皿!
S盤的大小剛好可以當作分裝盤或甜點盤。
跟任何餐具都搭調,要盛裝配菜時絕對少不了這一款。
M盤可以盛裝主菜,或是在自助取餐派對上當作各自的盤子使用。
另外,當成尺寸較小的午餐單盤也很適合。
盛裝大份量的單盤料理時,L盤自然是最理想的選擇。其他像是盛裝要分食的主菜也很棒,能夠輕鬆成為餐桌上的主角。
前面提過「graine」這個名稱蘊含的意義,「就像種子發芽後每天慢慢成長」這句話,與新婚夫妻頗有相似之處,因此我個人認為這套器物非常適合當作新婚賀禮。
當然,也推薦給想要開始使用陶器的人、喜愛底部標誌設計的人、深受graine吸引的人……希望大家都能愛用這款器物。
陶器 studio m'素材號碼1
烤箱 |
微波爐 |
洗碗機 |
直火 |
× |
〇 |
× |
× |
特性
• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。
詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】。
• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。
• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。
• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:
○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。
○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。
○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。
○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。
使用前
• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。
• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。
○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。
○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。
使用後
• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。
共通特性
• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。