Mache八角深盤 22cm

STUDIO M'
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NT$1220
商品編號: 07103373
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    商品介紹

    不知不覺成為愛用器皿的mache系列

    發覺自己經常固定使用某些物品,
    像是馬克杯要這款、玻璃杯用這個、分裝盤就這組等等,
    儘管種類繁多,那些慣例仍不知不覺中在心底逐漸成形。
    雖然依舊會去思考今天要用哪個盤子裝盤,
    最近雙手卻老是忍不住伸向同一款餐盤,即mache八角盤。

    每次不是挑了自己喜愛的款式,
    就是選了符合自己當時生活的東西,
    有時候彷彿是中了早已養成習慣的自己才能擁有的魔法一般,理由總是數不盡。
    總之mache盤在使用上非常順手,
    宛如八角形畫框的設計,氣質高雅又散發出柔和的氣息,
    而且各式尺寸也相當實用,讓人開心的優點不勝枚舉!

    mache盤包裹著一層美麗的白色釉彩,讓食材顏色以及桌巾顯得更加耀眼。
    不過這個白色並非只是僅由白釉而來。
    而是赤土外層先施加化妝土,其上在覆予乳白釉而成。

    因此盤底翻過來就像這樣。
    宛如畫框的設計凹凸有致,赤土質地若隱若現,增添了一絲樂趣!

    有時將早餐都裝進此盤中,或是用來盛裝義大利麵,點心時間也派得上用場…。
    由於實在使用得太過頻繁,所以已經不收進碗櫥中,而是直接放在廚房裡了。
    能用到這種地步,就代表一定能讓人感到安心才會如此。
    盤子的重量太輕薄有時會讓人覺得廉價,也會擔心是不是容易摔破;
    然而太重的話,清洗或搬運時又會增加雙手負擔。
    mache盤剛好就在正中間,不會太輕不會太重。
    本身雖為陶器,卻散發出西洋餐具一般的高雅氣質,厚實卻又重量適中。
    因此才能夠安心使用,不需顧慮太多。

    這張是在點心時間拍攝的。
    邊框似若浮現在盤緣上,讓人不禁覺得那道陰影真是帥氣有型。

    盤子有3種尺寸(14.5cm、20cm、23.5cm),
    再加上22cm帶有少許深度且適合用來盛裝咖哩或義大利麵的深盤,總共是4款。
    此系列的白色並非冷冽的白而是溫暖的白,
    因此能讓料理顯得格外美味可口喔!

    規格說明
    尺寸(mm) 長220 寬220 高38
    材質 陶器(studio m'素材號碼1)
    容量(ml) 670
    製造 日本
    標註 有流釉、貫入、顏色不均等器皿特色

    陶器 studio m'素材號碼1

    烤箱

    微波爐

    洗碗機

    直火

    ×

    ×

    ×

     

    特性

    • 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

    詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】

    【保養豆知識】陶器素材號碼①的商品一定要養鍋嗎?

     

    • 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。

    • 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

    • 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:

       ○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。

       ○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。

       ○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。

       ○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

     

    使用前

    • 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。

    • 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

     ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

     ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

     

    使用後

    • 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

     

    共通特性

    • 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

    • 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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