• Essen長角皿L 白/深藍
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Essen長角皿L 白/深藍

STUDIO M'
建議售價
NT$1040
商品編號: 07103451

此商品參與的優惠活動

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商品介紹

自然融入餐桌的外型,柔美的素材質感與穩重色調。方便好用的全系列多品項,每一餐都想搭配使用。

白飯、味噌湯,加一道烤魚。家中的餐桌有時候出現這類日式菜色,有時則是咖哩飯、義大利麵、煎餃等。
為了能符合豐富多樣的餐桌,新推出了這個長方形器皿系列。
設計上稍微帶點西式風格,推薦給認為傳統日式餐具不容易和家中現有器皿搭配的人。

長角皿L適合鹽烤秋刀魚或小菜三品組合。
S則可以盛裝烤魚排、煎蛋、照燒雞肉。用長方形器皿來盛裝熟悉的家常菜,在搭配上更添變化。
小皿裝醬菜、沾醬、醬油。深皿L當作大缽。深皿S做為紅燒肉、蘿蔔燉鰤魚的分食小缽。
如此搭配和食當然再適切不過。

但厲害的不只這樣。深皿L和S可以親子一同享用適合各自份量的咖哩飯與奶油燉菜,或是盛裝炒飯。
長角皿盛裝煎餃、越南生春捲,或是義式的番茄加莫札瑞拉乳酪的卡布里沙拉等,也都是方便好用。

 


【開發的講究1】 外型與材質的和洋均衡
如果家中的菜色是走日式與西式混搭路線,器皿也會隨之配合。在這樣的理念下去進行調整,希望達到均衡。
於是外型稍偏西式,但材質與色調則偏日式。

首先,外型雖然簡單,在靠近中間的地方有些高低落差,營造類似西式餐具的高盤緣。
藉由恰到好處的弧度而非直線來構成的柔和長方形,不過分強調自我,而更能和周遭融合為一。

此外,胎土與釉藥刻意不同調,使用能營造氣氛的種類。
帶著米色的白色胎土表面是入窯燒製過的乳白釉藥以及營造深邃感的深藍色釉藥。
釉彩的韻味以及盤緣上略顯的焦痕是這類陶器的特殊風格,充分展現出來。

 

【開發的講究2】全系列有多款好用的品項

以外型來說共有5款,都是一般家庭常使用的品項,顏色則有白與深藍2色。
可以多個疊放,在餐具櫃裡好收納!

Essen系列很適合日常料理,在每天的餐桌上都表現出色。
相信一定會不知不覺就伸手取用,成為家中重要的用餐好夥伴。

 

規格說明

長270mm 寬118mm 高22mm

陶器 studio m'素材號碼1

烤箱

微波爐

洗碗機

直火

×

×

×

 

特性

• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】

【保養豆知識】陶器素材號碼①的商品一定要養鍋嗎?

 

• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。

• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:

   ○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。

   ○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。

   ○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。

   ○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

 

使用前

• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。

• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

 ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

 ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

 

使用後

• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

 

共通特性

• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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