RAKOTT KRUMPLI貝殼焗烤皿S 白/焦糖/綠

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STUDIO M' 季節商品
建議售價
NT$650
商品編號: 07103780
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    商品介紹

    |適合明媚晴朗季節的烘焙器皿|

    「rakott krumpli」是一道匈牙利爐烤料理。
    將馬鈴薯、水煮蛋、香腸等喜歡的食材與酸奶酪層層交替鋪疊之後,送進烤箱慢火烘烤。
    大人小孩都喜愛,是經常登上匈牙利餐桌的家常菜。

    「rakott」是層層疊起、「krumpli」是馬鈴薯的意思。
    發音聽起來很吸引人,於是就決定替這系列取名為「rakott krumpli」了。
    因為名字挺長的,有人便直接暱稱它「krumpli」,真是高興!
    krumpli總是將經典料理盛裝得極富魅力。
    當初在設計krumpli時,
    是根據「在跳蚤市場發現的爐烤器皿,既優雅、又灑脫,一年到頭都想使用……」的發想,
    去構思它的顏色與外型。

    設色是依照對春夏的印象而決定的。
    尤其這個綠色,是為了krumpli而特別試做的新色!
    成果便是保留了陶土的質感與溫厚、洋溢著南法氣氛的爽颯爐烤器皿。
    外觀上的最大重點就是盤緣的起伏。
    追求流暢起伏的線條與縱向緊緻線條間的平衡。
    由上看下,凹凸有致;從旁觀之,上下起伏。
    與製模師溝通時,不只交付平面圖,黏土、素描、示意照片……
    設計師用上各種方法去說明對於細部的想法,最後終於完成細膩的模型。
    其成果就是彷彿花朵或貝殼、令餐桌綻放華麗風姿的rakott krumpli。


      
    底部的標誌是手寫字體,看起來筆勢遒勁。
    大面積上滿佈灑脫的文字,彷彿激盪出愉快的聲響。

    STUDIO M'的各款焗烤盤中,
    少見像rakott krumpli這樣的開展外型、盤緣由有機線條起伏構成,十分美麗。   
    盤緣的直線越往下越不明顯;盤壁與盤底銜接的部分做得稍具弧度,便於湯匙舀取。
    與其他焗烤盤相比更具深度,L尺寸為兩人份、S尺寸為一人份。
    這是測量了Marumitsu所有焗烤盤後,針對容量所得出的的最佳結論!


     
    最近越來越多家庭使用小烤箱來製作焗烤料理。
    rakott krumpli沒有把手,所以相對不佔空間,無論微波爐、烤箱都能輕鬆放入。

    匈牙利焗烤料理、爐烤夏季蔬菜、焗烤咖哩、義大利通心粉,沙拉、盛裝三菜一湯的容器……
    rakott krumpli的使用範圍十分廣泛。
    無論是熟悉的經典菜色或想嘗試看看的嶄新料理,
    裝在rakott krumpli裡面,看起來都會是精彩華麗。
    請愛用rakott krumpli、多多享用與季節相應的爐烤料理吧。


     

    規格說明
    尺寸(mm) 長約179 寬約128 高約40
    材質 陶器(studio m'素材號碼3)
    容量(ml) 約410

    陶器 studio m'素材號碼3

    烤箱

    微波爐

    洗碗機

    直火

    ×

    ×

     

    特性

    • 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

    詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】

    • 使用烤箱、微波爐前請參考【關於烤箱的使用】【關於微波爐的使用】

    • 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

    • 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

     

    使用前

    • 使用烤箱、微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

     ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

     ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

     

    使用後

    • 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

     

    共通特性

    • 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

    • 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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