印度
Madurai
「忍不住想嘗試各種香料」
印度北部與南部的料理，口味與風格大不相同。南印以米飯為主食。
尤其大量使用多種香料，於我們來說是充滿異國風情的口味。
可以吃到湯汁較多的咖哩，或是香辣菜餚拌著米飯的多種口味。
在日本，現在也會從調配香料開始，運用豆類、海鮮、肉類等製作多種咖哩，
連一般家庭都能做出口味更道地的咖哩了。
這次打造的器皿，就是為了搭配各種喜好與堅持而製作的咖哩。
弧度和緩的橢圓造型。
講到盛裝咖哩的容器，首先浮現腦海的就是橢圓形。
盛裝時很自然能將米飯與醬汁分開，視覺上更顯美味可口。
全系列共有3個尺寸。L可盛裝大份量的咖哩，M是標準尺寸；
S適合兒童，或是想吃少量、當作沙拉缽也很好用。
從盤面沿著平緩的曲線到盤緣逐漸加高，
這樣的弧度在用湯匙舀取時也能很順暢，到最後一口都能吃得乾乾淨淨。
造型簡單，堆疊收納時也不占空間，方便好用到像是鋁製餐盤。
實用而不浮誇，日常生活中常常不知不覺就會取出使用。
夾雜著光澤與霧面質感的釉藥，呈現百看不膩的表情。
即使是簡潔的白色，在不同的角度也會顯現質感上的些微變化。
是容易搭配料理和餐桌的經典款。
略帶點黃的淺綠色非常適合搭配香料咖哩。
即使盛裝沙拉、義大利麵這些常見的菜色，
也會因為新鮮的顏色而看起來像是一道全新料理。
簡單找幾種基本的香料。
研究出自己喜歡的香料咖哩，然後用Madurai系列的器皿盛裝享用吧。
白磁、磁器、炻器 studio m'素材號碼7
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烤箱 |
微波爐 |
洗碗機 |
直火 |
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× |
〇 |
〇 |
× |
特性
• 使用微波爐、洗碗機前請參考【關於微波爐的使用】【關於洗碗機、烘碗機的使用】。
• 器皿經過長時間的使用後有可能在表面出現細小的裂縫（貫入），但並不影響正常使用。
• 霧面質感的器皿有時會染到食物的油漬或顏色。
• 炻器商品購入時多少有貫入的情況。
使用前
• 使用烤箱、微波爐前，請先擦乾器皿表面的水分。
共通特性
• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱，也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿，由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用，以避免過大的溫差使器皿受損。
