Galbe 圓弧碗 160 乳白/土耳其綠/山吹黃

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STUDIO M' 2024 秋冬新品
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NT$880
商品編號: 07104638

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商品介紹


這是一款適合日常家用的碗缽,並可帶來溫馨感受的器皿。
 


這個系列的企劃是基於我們希望推出一款適合秋冬季節使用,並擁有豐富陶土與釉藥質感的專用碗缽。
 


當準備鍋物料理時,無論是將鍋物作為主菜,還作為配菜是與其他菜餚搭配享用,所需要的碗缽尺寸也會有所不同。
 


Galbe 圓弧碗系列正是為了滿足這些需求而設計。

它有兩個口徑不同但高度相同的尺寸,大家可以根據個人喜好加以選擇。

大尺寸的 160 碗,想要用來盛裝料多豐富的鍋物料理時最適合不過!

 


該尺寸也可以用作盛裝燉菜、卷心菜卷、關東煮或沙拉的中碗。

小尺寸的 135 碗,則適合在有多道菜餚的情況下使用。
 


這個尺寸,除了鍋料理之外,還可用來盛裝湯品、馬鈴薯沙拉等小菜,或用來裝冰淇淋和甜點如蜜豆冰等等。
 


這款碗缽具有圓潤的造型,手感舒適,且厚實的碗緣更帶來了樸素且溫暖的印象。

薄型的器皿在使用時需要格外小心,但這款 Galbe 的厚實設計讓人感到安心不已,可以在日常生活中輕鬆使用。
 


碗缽互相疊放時,會呈現出俐落的氛圍。而簡潔的形狀,也能突出碗缽的質感。
 


碗的表面呈現出陶土的粗獷感、自然形成的鐵斑,以及釉藥的流動和燒製痕跡,而這些樣貌都是陶器獨特的魅力所在。

我們也為此選用了能充分展現這些特徵的材料。
 

乳白色的款式,透過色調濃厚的生成色釉藥,並在碗緣處融合了在燒製過程中出現的褐色焦痕,整體的顏色讓人感覺特別美味。

土耳其藍的顏色,因其釉藥易於形成流淌的特色,釉藥積聚的地方會呈現出深色的獨特色調,這種沉穩的青綠色特別適合搭配日式料理。

山吹黃的顏色,因釉藥亮度和透明感,使其能充分的展現出陶土質感與鐵粉的特徵,並且能與餐桌及空間自然融合,是一款適合在冬天享受溫暖的鍋料理時使用。
 


Galbe 的質地和樣式都能讓人感受到溫暖的氛圍,今天將這個系列加入到大家的日常餐桌使用吧!

規格與使用說明
尺寸(mm)

直徑163 高55mm

容量 660cc
材質 陶器(studio m'素材號碼1)
產地 日本
標註 可用於微波爐、洗碗機

陶器 studio m'素材號碼1

烤箱

微波爐

洗碗機

直火

×

×


特性

• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】【保養豆知識】陶器素材號碼①的商品一定要養鍋嗎?

使用微波爐、洗碗機前請參考【關於微波爐的使用】【關於洗碗機、烘碗機的使用】

• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。

• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:

   ○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。

   ○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。

   ○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。

   ○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

 

使用前

• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。

• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

 ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要盛裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

 ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

 

使用後

• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

 

共通特性

• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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