【關於器皿的事】如舞台一般完美呈現料理的圓盤

相信各位現在對於板岩盤都很熟悉了吧。

(或者這只是我的誤會?)

總之,當看到人人家裡都有,有些人就會想要有個稍微不同的款式。

那麼,請參考我推薦的這一款─黑陶石目四足圓盤。

從表面的凹凸能感受到陶土質感,相當吸引人。

而凹凸的幅度並不大,整體而言盤面仍算光滑,便於使用及清潔維護,這個設計重點非常棒。

盤面平坦,宛如一整片畫布,能充分享受盛盤時的樂趣。

推薦可以作為盛裝小飯糰的舞台。

這次嘗試的方式幾乎是將飯糰直接放到盤子上。

至於為什麼會用「舞台」來描述呢?因為盤底有四個腳,讓盤子整體稍微有一點高度。

加上盤皿本身具備1cm左右的厚度,營造出一股厚實與特殊的感覺。

由於有一點高度,端起來也比較方便。

除了圓盤之外,也有方盤的款式。

相較於圓盤,更展現出俐落明快的氣氛。

推薦可以盛放小缽,當作一份套餐的托盤使用。

 

圓盤與方盤,你喜歡哪一款呢?

我投圓盤一票。在粗獷的材質下散發出的豪邁感,以圓潤的外型來展現高雅氣質,正是讓我心動的地方。

(用這款盤子吃飯也會變得有氣質嗎……?※並沒有這類功效)

話說回來,喜歡方盤的朋友,也來說說吸引你的是哪一點吧!

 

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