• Mache八角盤 20cm
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Mache八角盤 20cm

STUDIO M'
建議售價
NT$960
商品編號: 07103371

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商品介紹

不知不覺成為愛用器皿的mache系列

發覺自己經常固定使用某些物品,
像是馬克杯要這款、玻璃杯用這個、分裝盤就這組等等,
儘管種類繁多,那些慣例仍不知不覺中在心底逐漸成形。
雖然依舊會去思考今天要用哪個盤子裝盤,
最近雙手卻老是忍不住伸向同一款餐盤,即mache八角盤。

每次不是挑了自己喜愛的款式,
就是選了符合自己當時生活的東西,
有時候彷彿是中了早已養成習慣的自己才能擁有的魔法一般,理由總是數不盡。
總之mache盤在使用上非常順手,
宛如八角形畫框的設計,氣質高雅又散發出柔和的氣息,
而且各式尺寸也相當實用,讓人開心的優點不勝枚舉!

mache盤包裹著一層美麗的白色釉彩,讓食材顏色以及桌巾顯得更加耀眼。
不過這個白色並非只是僅由白釉而來。
而是赤土外層先施加化妝土,其上在覆予乳白釉而成。

因此盤底翻過來就像這樣。
宛如畫框的設計凹凸有致,赤土質地若隱若現,增添了一絲樂趣!

有時將早餐都裝進此盤中,或是用來盛裝義大利麵,點心時間也派得上用場…。
由於實在使用得太過頻繁,所以已經不收進碗櫥中,而是直接放在廚房裡了。
能用到這種地步,就代表一定能讓人感到安心才會如此。
盤子的重量太輕薄有時會讓人覺得廉價,也會擔心是不是容易摔破;
然而太重的話,清洗或搬運時又會增加雙手負擔。
mache盤剛好就在正中間,不會太輕不會太重。
本身雖為陶器,卻散發出西洋餐具一般的高雅氣質,厚實卻又重量適中。
因此才能夠安心使用,不需顧慮太多。

這張是在點心時間拍攝的。
邊框似若浮現在盤緣上,讓人不禁覺得那道陰影真是帥氣有型。

盤子有3種尺寸(14.5cm、20cm、23.5cm),
再加上22cm帶有少許深度且適合用來盛裝咖哩或義大利麵的深盤,總共是4款。
此系列的白色並非冷冽的白而是溫暖的白,
因此能讓料理顯得格外美味可口喔!

規格說明
尺寸(mm) 長200 寬200 高18
材質 陶器(studio m'素材號碼1)
製造 日本

陶器 studio m'素材號碼1

烤箱

微波爐

洗碗機

直火

×

×

×

 

特性

• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】

【保養豆知識】陶器素材號碼①的商品一定要養鍋嗎?

 

• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。

• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:

   ○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。

   ○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。

   ○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。

   ○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

 

使用前

• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。

• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

 ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

 ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

 

使用後

• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

 

共通特性

• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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