「簡單且令人懷念的家常味」
提到愛爾蘭,千萬別忘了馬鈴薯。
馬鈴薯鬆餅、愛爾蘭傳統馬鈴薯沙拉colcannon,或是整顆馬鈴薯焗烤等,有各式各樣展現食材原味的馬鈴薯料理。
其中最具代表性的就是牧羊人派,
鬆軟滑順的馬鈴薯泥搭配上肉醬,對愛爾蘭人來說就是懷念的家鄉味。
羊肉加上細碎洋蔥末、大蒜製作成的肉醬,塗抹在馬鈴薯泥上,
放進烤箱焗烤。
「推出改款後的新色」
推出新色改款後的Baking dish,
在採用具有透明感及光澤的釉藥下,呈現出更明快俐落的氣息。
在秋冬季節也想要採用明亮的色彩,
於是挑選了薄荷綠、亮灰色等來妝點,為餐桌增色。
每種顏色都看得出釉藥呈現的表情,
像是流釉的底部會顯得比較濃厚,開口則是淡淡的白,
這些細微變化也饒富趣味。
「邊吃邊露出底部的商標」
在盤面上低調隱約的商標,一邊吃,就會慢慢顯露出來。
因為造型簡單,突起的文字更加清晰明顯。
「配合料理挑選適合的大小」
全系列有三種尺寸。
L的大小最適合烤蛋糕,或是做3~4人份的焗烤料理。
做一份愛爾蘭最有名的牧羊人派也不錯。
M的大小則適合一人份焗烤料理或配菜。
S可以用來烤布丁、甜點等,能配合各種料理選擇適當的大小,也是這個系列吸引人的地方。
三種大小的器皿可以疊放,不但收納方便,視覺上賞心悅目又清爽。
長方形的外型,無論放進烤爐、小烤箱都很好用。
白磁、磁器、炻器 studio m'素材號碼8
烤箱 |
微波爐 |
洗碗機 |
直火 |
〇 |
〇 |
〇 |
× |
特性
• 使用烤箱、微波爐、洗碗機前請參考【關於烤箱的使用】 【關於微波爐的使用】 【關於洗碗機、烘碗機的使用】。
• 器皿經過長時間的使用後有可能在表面出現細小的裂縫(貫入),但並不影響正常使用。
• 霧面質感的器皿有時會染到食物的油漬或顏色。
• 炻器商品購入時多少有貫入的情況。
使用前
• 使用烤箱、微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。
共通特性
• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。