和洋兼用－和風器皿的洋食擺盤提案
為了營造出日本食堂氛圍所添購的和風器皿，其實除了在日式、中式餐桌登場，也可以用來盛裝義大利麵、沙拉、糕點、濃湯等西式餐點，將會意外碰撞出一股和洋融合之美，為餐桌帶來新鮮風景。
這次精選6款STUDIO M’經典的和風器皿盛入西式餐點，一起發揮和洋兼用的巧思，嘗試不同風格的擺盤吧！
－馬卡龍－
木瓜型為日本的古代家紋、花樣，充滿濃厚的和風氣息。
不僅平時可盛裝家常菜，也能在下午茶時間派上用場，素雅的白讓馬卡龍顯得更為繽紛。
－醋漬甜菜根－
纖細的花冠外型與高雅的色調讓人印象深刻，放入西式的醋漬甜菜根也毫不違和，濃淡有致的紫顯得沈穩宜人。
－紅寶石巧克力－
由五枚花瓣組成的綾花輪廓，看起來華麗雅緻。將如寶石般的粉色紅寶石巧克力擺入其中，便能成為體面的待客小點。
－水煮蔬菜沾醬－
像一串豆莢的佐料碟，除了吃火鍋時盛入各式沾醬，也可以裝進淋上優格的醬汁、塗麵包的果醬，中西式都能派上用場。
－沙丁魚檸檬義大利麵－
和風大缽其實與義大利麵非常合拍，厚實的手作感讓家常麵食更添存在感，荒土質感與釉藥呈現出柔和氣氛。
用來盛裝單盤早午餐、咖哩、沙拉也能澎湃上桌。
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小器赤峰28
為日本原創居家餐具品牌STUDIO M'專門店，販售種類豐富的日本設計器皿，以及fog linen work、Syuro服飾雜貨選物等，期待為你們家中的餐桌營造別緻獨特的風景，享受每一次愉悅的用餐時光。
｜地址：台北市大同區赤峰街28-3號
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