【關於器皿的事】能用刀叉優雅享用烤魚的輕薄烤盤
我要來介紹一款自己很愛用的盤子。
就是這款Herbes烤盤。
之所以會決定要買下它，
是因為當我在SOBOKAI烹飪學校參加焗烤料理講座時，用的就是這款Herbes烤盤。
把蔬菜唰唰唰地切塊放到盤子上，淋上橄欖油就直接放進烤箱，
烤好就直接端上桌享用.……！
乍看之下一點都不像烤盤，我被它俐落的造型與顏色所吸引，
覺得說怎麼有如此方便又好用的產品啊。
說到可放入烤箱使用的器皿，通常會給人厚實笨重的印象。
但是Herbes烤盤比較薄，感覺很高雅。
它的邊緣平坦，盤面很寬是特色⋯⋯
這也是考慮到要方便使用刀叉進食，才這麼設計的。
因為這樣，整條魚或肉都可以放進烤箱，然後就這樣端出來直接拿刀叉優雅地享用！
此外，顏色也是它的一大魅力所在。
共有白、灰藍、米黄三種顏色。
這幾種自然沈穩的色調，與綠色的香草植物搭配在一起非常出色！
（Herbs盤烤中的「Herbes」代表的就是香草植物的意思。）
當然，也不限於用烤箱做菜，就算拿來裝義大利麵或是各種菜餚，因為盤面很寬，都非常好用喔。
由於它是方形的，所以可以為大多使用圓形餐具的餐桌（例如我家）帶來一些新氣象！
Herbes烤盤，就是這麼地好用又可愛。
每天都很慶幸自己買了它、經常使用，於是分享了這段故事給大家。
