【關於器皿的事】容易使用的淺鍋款-無蓋土鍋Bonheur

|意外好用的淺鍋Bonheur|


今天要介紹的是看起來像大盤子的「無蓋土鍋」,在我家超級愛用。

Bonheur剛上市的時候心裏想,「無蓋土鍋好用嗎?」

實際用過之後,發現真是好用!

家裡是黑色款,常常出現在我家餐桌上。 

 

壽喜燒、拿坡里水煮魚、西班牙海鮮飯……

沒想到只有些許湯汁的料理還真不少呢。

用餐前煮好、趁熱端上桌沒問題,或者因為鍋形平坦穩定,直接在桌上型瓦斯爐邊煮邊吃也很安全,用法隨人喜好。

與鑄鐵鍋相比,耐熱陶土十分輕盈,即使女性端運也很輕鬆,非常方便。
 



除此之外,製作西班牙海鮮飯之類的料理,烹煮時需要蓋子,

但因為內徑約莫27cm,大型平底鍋的蓋子也適用。

如果以STUDIO M' 的產品來說,以下土鍋的蓋子也很適合Bonheur鍋唷。

・Albert 9號鍋

・Daube 9號鍋




一見到bonheur鍋,很多人以為是大盤子。

的確吃火鍋的時候盛滿蔬菜,或者豪快地裝好裝滿散壽司等等,當成大盤子來用也非常方便。

因為也是耐熱材質,使用方法多種多樣。

有白、糖、黑三色,請選擇您喜愛的顏色吧~

 

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