【關於器皿的事】容易使用的淺鍋款－無蓋土鍋Bonheur

｜意外好用的淺鍋Bonheur｜

今天要介紹的是看起來像大盤子的「無蓋土鍋」，在我家超級愛用。

Bonheur剛上市的時候心裏想，「無蓋土鍋好用嗎？」

實際用過之後，發現真是好用！

家裡是黑色款，常常出現在我家餐桌上。 

壽喜燒、拿坡里水煮魚、西班牙海鮮飯……

沒想到只有些許湯汁的料理還真不少呢。

用餐前煮好、趁熱端上桌沒問題，或者因為鍋形平坦穩定，直接在桌上型瓦斯爐邊煮邊吃也很安全，用法隨人喜好。

與鑄鐵鍋相比，耐熱陶土十分輕盈，即使女性端運也很輕鬆，非常方便。
 

除此之外，製作西班牙海鮮飯之類的料理，烹煮時需要蓋子，

但因為內徑約莫27cm，大型平底鍋的蓋子也適用。

如果以STUDIO M' 的產品來說，以下土鍋的蓋子也很適合Bonheur鍋唷。

・Albert 9號鍋

・Daube 9號鍋

一見到bonheur鍋，很多人以為是大盤子。

的確吃火鍋的時候盛滿蔬菜，或者豪快地裝好裝滿散壽司等等，當成大盤子來用也非常方便。

因為也是耐熱材質，使用方法多種多樣。

有白、糖、黑三色，請選擇您喜愛的顏色吧～

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