來一場帶有秋天氣息的早餐儀式
來一場帶有秋天氣息的早餐儀式。
進入秋天的台灣,能明顯感受到轉涼的微涼天氣
早晚吹起微風,讓人想好好享受一頓暖心的早餐
而這個季節是地瓜、蓮藕、秋葵等食材豐收的時節
無論是清粥小菜還是簡單的和風早點,都是早晨餐點的最佳選擇
而今天我們想透過器皿,搭配出沉穩又柔和的秋日早餐餐桌!
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Point 1
我們挑選了帶有花型紋樣的碗缽與帶有鎬紋設計的茶杯
不僅能提升視覺亮點,也讓盛裝的料理與茶飲不顯單調
即使是一份溫熱的燉菜、蒸蛋或秋蔬涼拌菜
嘗試以不同的器形來搭配,也能營造出專屬於秋天的溫柔氣息
Point 2
手感溫潤的 Solum 刻紋圓碗,裝上一碗溫熱的白粥
八角形且帶有深度的 Octogone 小缽,就用來放入肉鬆或花生麵筋
少量的豆腐乳、豆棗則擺在帶有花邊的 Barbarie 輪花刻紋小皿中
最後將平常用做主餐盤的 Jupiter 盤作為底盤使用
平坦廣闊的盤面,可完整擺上 2 至 3 款器皿
這樣的搭配不僅簡單卻不失層次感,也讓器皿有多元且豐富的運用
素樸卻飽富溫度的樣貌,也讓我們熟悉的清粥小菜有了截然不同的氛圍~
Fabric
Ox stripe (Brown) 織品
選擇以咖啡與亞麻色條紋桌巾為底
搭配棕色、米白色系的溫潤陶器與木製餐具
讓一日的開始,充滿濃濃的秋日季節感
—— Pick up Items ——
Solum 刻紋圓碗 S | Octogone 3寸小缽 | Jupiter 270盤 |
Barbarie輪花刻紋小皿 | Brouet匙 | Boochan 豬豬躺臥筷架 海星仰睡 |
Grosz楓木筷 大 | In 韻湯吞 | Cachet 5.5吋手繪紋樣花形缽 |
Cachet 4.5吋手繪紋樣花形缽 | Srilanka茶壺 大 | Reposer茶托 |