今天早晨的 Tartine 歐式麵包早餐

今天早晨的 Tartine 歐式麵包早餐

大家有聽過 Tartine 麵包嗎？

「Tartine」一詞來自於法文，在英語中則是「Open sandwich」

這款歐式麵包不只被稱為「單面三明治」

也因這款麵包是將歐式麵包切片作為基底，並在在麵包上塗抹果醬、奶油

或是在上面加入生菜、起司、火腿等不同的配料，因此也被稱之為「開放式三明治」！

今天的早餐就決定準備一盤可口的 Tartine 麵包

上方呢⋯⋯就放上低卡又富有滿滿膳食纖維的青豆仁做點綴吧！

使用器皿 ｜Inaho 稻穗6寸皿／A l'aise 馬克杯／le frichti black叉L（台灣官網無進貨） 

Inaho 稻穗系列 

在餐桌上感受飽滿的美麗的稻浪

看似樸實無華，但散發出來的滿滿溫潤感，卻讓人打從心底想要天天使用！

側邊盤身的直條紋路，為日本傳統的削切紋—「縞紋」。

由於是日本傳統陶器的一種裝飾技法，因此除了西式料理之外，也很適合與和食料理搭配使用。

扁平且具有深度的 6 寸皿，既適合用來裝盛主菜，在日本也經常被用來作為咖哩盤使用，

恰如其分的深度，不但能讓湯汁浸潤到米飯，也能將所有配料一次擺盤，

同時加上側邊的縞紋點綴，彷彿讓人置身在隨風搖曳的金黃稻穗中，愜意地享用美味！

＊白色、黃瀨戶、黑色 三款顏色的 6 寸皿，您最喜歡哪一個呢？
 

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