除了茶飲,也為甜點留一份專屬的位置


Tranquil盤Myrtille蛋糕盤Fabric mug馬克杯

在喝茶、喝咖啡的時候,總是會順手拿一塊餅乾、一小塊蛋糕,為日常添上一點輕盈的滋味。

這樣的時候,習慣從櫃子裡挑出既熟悉又順手的杯子。

握起來舒服,容量剛好,是用過一次便知道是符合自己理想中的那一款。

而在杯子之外,桌上的點心盤,往往也是讓午茶畫面更顯完整的一筆。

Biscuiterie褶邊高台皿 Alpes 起司盤Good ol'杯 Aeroport雙格皿

只要搭配合適,即使只是幾片鹹餅乾或切片水果,就能讓整體多了層次與細膩感。

 

Tutu盤SMenu馬克杯 Early bird 盤Brulot杯 Lien 取皿Natsume茶杯

而點心盤的尺寸也無需太大,約 12〜20cm 的盤面,正好能盛放一塊磅蛋糕、一塊鳳梨酥、一個泡芙甜甜圈、一把堅果或是水果乾。

 

Petit gatis 八角點心盤Good ol'杯 Capitaine 200盤Causette復古馬克杯 Jolie 4寸花形盤Shinogimon鎬紋圓湯吞

杯子選擇上,會根據飲品調整使用。熱飲搭配有把手的馬克杯,冷泡茶則適合無把手的杯子。

若想保留香氣與溫度,就挑窄口的深杯,若喜歡加入奶泡、撒點肉桂粉,寬口杯則是更好發揮的選擇。

 

Foret 8寸盤Cream ware紅茶馬克杯 Sumiirihishigata角入菱形盤Good ol'杯 Vernale高腳杯Good ol'杯

這些我們日常熟悉的點心,在午後的陽光下,沖一杯焙茶或咖啡一起享用,看著窗邊的街景翻著書頁,讓自己在這個靜謐卻平靜的時刻裡多停留一會,就是一場簡單卻完整的休息時間。

 

Chanter 290盤L'ombre 拱窗馬克杯 Barbarie輪花刻紋點心皿Epice八角馬克杯 Cream ware 系列

不需刻意等到特別的節日或活動才用上美麗的杯盤,也不必為了點心僅是配角而省略挑選器皿的心思。

 

Tsubaki 椿 輪花皿 Menu點心盤22cm Audrey 150花邊盤

只要練習在日常中騰出一小段時間,將點心從包裝裡取出,放在精心挑選的點心盤上,再端上一杯熟悉的咖啡,喜歡的奶茶、花草茶⋯⋯

就能在原本再平常不過的一天裡,好好地淨空自己煩亂的思緒,安排一段找回自己時間的餘裕。
 


 

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