滿滿復古氛圍的咖啡館早餐
滿滿復古氛圍的咖啡館早餐
「我不在家,就在咖啡館,我不在咖啡館,就是在前往咖啡館的路上。」
——奧地利著名詩人彼得‧艾頓柏格(Peter Altenberg)——
據說自古以來的歐洲藝術家、哲學家、詩人文豪們總是喜歡待在咖啡館裡構思靈感
但追究背後原因,才發現原來是沒有暖爐的家中一到冬日格外寒冷
而為了節省使用暖爐的生活開銷,供應著香醇熱咖啡、提供溫暖空間的咖啡館就成了藝術文人們的聚集首選~
而演變之今,街道上充滿了各式各樣不同風格的咖啡館
逐一探訪各式咖啡館,不僅能享受截然不同的營造氛圍
還能舒心的品嚐美味的餐點,更能浸潤在令人胃口大開的美味視覺
但這樣的療癒時光,透過不同的器皿組合,窩在熟悉且舒適的家中
不限時間及空間限制,即使是老派的復古風格,在家中也能營造出多變的豐富氛圍~
使用器皿 |Capitaine 280盤/Coffee Roasters分裝壺/Ferme小缽
保留昔日情懷的 Capitaine 系列
在家也能輕鬆營造懷舊的復古感
每每使用到 Capitaine 這一系列的器皿,無論西式、中式、日式料理,總是在不經意間呈現出滿滿的復古氛圍。
也許是那獨特的米色及茶色釉藥,以及微微隱現的的鐵粉黑點,讓磁器的盤身既帶有俐落的樣貌,又能散發出熟悉又懷舊的溫潤質感。
但在了解這系列器皿的製作背景後,才總算明白這溫暖氛圍的營造,全靠技藝精湛的職人們透過機器難以比擬的手工才得以完成。
細看盤身表面,上頭繪有的深棕色線條,皆是透過職人運筆的手勁大小來調整線條的粗細,而描繪的過程更是憑藉著多年以來所累積的手感。
並在描繪完成後,再經有最後的呈現效果決定描繪的次數,用以調整每一道線條的濃淡,整個製程不僅講究也馬虎不得。
也許,就是在這樣的用心製作下,也讓整個系列彷彿注入了職人精神般,如此的百看不厭,天天都想使用。
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