四種春日色彩，讓餐桌綻放成季節的詩篇

透著窗格灑下柔和又溫暖的陽光，花朵在微風中輕輕綻放，每一個角落都充滿了生機。

在這個季節，無論是家中的一角，還是餐桌上的每一餐，都想營造一份輕盈與溫暖的氛圍。

今天我們想利用以下的顏色意象，透過易於與春天產生連結的色調，將春日的氣息帶入餐桌，讓餐桌也像春天一樣充滿生機。

暖色系｜能柔和冷冽意象

•  粉色／黃色／焦糖色／棕色／飴釉／綠色／橄欖色／米色／紅色／橘色等

無彩色｜會呈現出涼爽、平靜的印象

• 黑／灰／灰白／淺灰

寒色系｜會營造出宛如雪、枯樹、金屬等較為寒冷季節的氛圍

• 濃藍／冰藍／深灰／海軍藍／藍色等

現在就根據顏色的不同調性，讓我們先來嘗試看看四種春日的色彩，讓每一餐都充滿生氣。

▌粉色器皿

Blossom 6.5寸橢圓皿 薄紅

就像是朵朵舞著春風的柔和櫻花、桃花⋯⋯，輕柔地綻放在餐桌上，讓用餐的氣氛充滿了春日的輕盈感與柔和氣息。

Sazanka山茶花 4寸小缽 粉	Plum plum花型缽	Epanoui高台缽 粉

輕柔又溫暖的感覺，讓人在用餐時刻不免聯想到花開的美麗景象。

Moment 240盤 玫瑰	春宵 5.5寸橢圓鉢 櫻	Merci 芽苗意象浮雕盤140 淡粉

Gousse三連盤 薄紅	L'ombre 拱窗馬克杯 粉	Pungency糖罐

粉嫩的色澤與春天的旬鮮食材格外合襯，無論是新鮮的沙拉、果盤或清爽的飲品，都能更加襯托出料理的鮮甜與美味，不僅增添了食慾也讓餐桌更具春天的活力和美感。
 

▌黃色器皿

 
Madurai 橢圓咖哩碗L 黃綠

像是陽光灑在春天的大地上，明亮而充滿活力。

Fosset 餐盤 小 黃	Merci 芽苗意象浮雕雙耳杯 檸檬黃

萬物復甦的春日，陽光也更加明媚，在溫暖陽光的照射下，也更顯這個季節的生機與活力，隨著黃色器皿的加入，餐桌也瞬間變得生動起來。

Foret 8寸盤 檸檬	Palourde 盤23cm 檸檬黃

無論是早餐的吐司、煎蛋、鬆餅，還是餐間的配菜，輕盈的番茄冷湯、雞胸肉等輕食料理，都讓這些料理的色彩更加突出，讓餐桌上彷彿都充滿了陽光的味道。
 

▌綠色器皿

 
Lien取皿 織部綠

Spazio 曲面空間碗 L 霧綠	Malta 馬爾他精巧碗 170 綠

翠綠的景象除了戶外，也能在家中餐桌上透過綠色器皿來傳遞，一上桌仿佛是春天裡草地與葉片的縮影。

Palette 290橢圓盤 土耳其綠	Muguet 鈴蘭花邊5寸小缽 薄綠	Fosset 餐盤 綠

Communus 饗宴浮雕盤 350 橄欖綠	Francisco 240碗 霧藍綠	Soji 素地盤 L 薄荷

菠菜、萵苣、春筍⋯⋯此時正值各種新鮮蔬菜與香草上市的時節，清爽的沙拉、煮蔬菜、或是以香草為基底的料理，器皿的綠色背景襯托出蔬菜的鮮豔綠意，讓人感到清新的口感，和視覺的無比輕盈。
 

▌咖啡色器皿

 
Inaho 稻穗飯碗／湯碗 黃瀨戶

Chanter 290盤 深棕	Ferme 9吋碗 焦糖	Graine盤M 棕

低調又深具內涵的色調，猶如春天土壤的顏色、樹幹的色澤，是春天餐桌的溫暖基調。

Capitaine 230盤 茶	Poele雙耳焗烤盤 巧克力	Etinceler 蕾絲盤 17cm 焦糖

儘管餐桌周圍充滿了明亮的色彩，有了咖啡色器皿的加入，其所散發出來的深邃感，使得每道料理看起來細膩又富有層次。

Cachet 手繪紋樣花形缽 鐵繪	Salsa 4寸片口碗 焦茶	Paisible 湯碗 深棕

讓餐桌看起來既不過於張揚又不顯得沉悶，將溫暖的燉菜、湯品盛裝在其中，頓時充滿了家庭的溫馨感。