【二十四節氣的三菜一湯】立夏．小滿
立夏，是充滿綠意、心曠神怡的舒適季節。
此時是一年之中陽光最強的時候，植物、蔬菜迅速生長。
先前展開新生活的手忙腳亂也逐漸穩定下來。
小滿，意指所有生命開始充滿於天地之間。
萬物生氣蓬勃，氣溫也一天比一天上升。
在這個季節，市面上開始出現豐富的春季蔬菜與初夏食材。
就讓我們使用帶有清爽感的器皿來搭配餐點吧！
── 主 菜 ──
── 配 菜 ──
清燙春季高麗菜與小魚
這是一道鮮嫩春季高麗菜與當季小魚搭配的爽口清燙菜。
散發居家氣氛的花朵圖案器皿，含有較多鐵粉的灰色陶土給人樸實印象。
帶著凹凸起伏的浮雕在不經意之間將料理襯托得更美味。
── 配 菜 ──
── 飯 ──
── 湯 ──
