9分鐘上菜｜肚臍橙涼拌白蘿蔔
肚臍橙涼拌白蘿蔔
使用多汁的肚臍橙，做一道清爽的涼拌菜
｜如何挑選器皿｜
橢圓碗缽散發柔美溫馨的感覺。
洋甘菊圖案的器皿，渾圓的木瓜紋盤面有股穩重感，襯托美味料理。
造型簡約的圓柱狀器皿，具有現代感且俐落的形象。
帶有線狀浮雕的小缽，感覺輕巧富有格調。
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｜食譜｜
以不同形狀器皿來盛裝顏色鮮豔的涼拌菜。
｜食譜｜
食材（2人份）
肚臍橙 1顆
蘿蔔 100g
＊蜂蜜 1小匙
＊橄欖油 1小匙
＊鹽 適量
＊胡椒 適量
作法
1. 蘿蔔削皮之後切成薄片，撒鹽靜置約5分鐘。
2. 肚臍橙剝皮後再撕掉果瓣薄膜。
3. 等到（1）變軟之後，擰乾水分和（2）加入＊拌勻。
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小器赤峰28
為日本原創居家餐具品牌STUDIO M'台灣專門店，販售種類豐富的日本設計器皿，以及fog linen work、Syuro服飾雜貨選物等，期待為你們家中的餐桌營造別緻獨特的風景，享受每一次愉悅的用餐時光。
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