【STUDIO M'料理教室】9分鐘上菜：清爽菜飯
做菜飯，超簡單！只要用蘿蔔葉、蕪菁葉、小松菜等都可以輕鬆做出美味菜飯唷！
│ 食材 │
蘿蔔葉 1根白蘿蔔的菜葉,取一半份量使用
鹽 2/3小匙
白芝麻 適量
白飯 適量
│ 作法 │
1. 熱水加入適量的鹽巴，切下的蘿蔔葉子，根莖相連的部分先插入鍋中，再全部燙熟。這樣熟度會比較均勻。
2. 菜葉燙熟之後過冷水，輕輕擠乾後，切碎。
3. 加鹽巴，使之入味。
4. 與剛起鍋的白飯混合後，撒上白芝麻。
黃色飯碗使用的是質地細緻的陶土，給人輕快溫柔的印象。TROISLIGNE飯碗
棕色飯碗是瓷土上敷霧面釉彩，菜飯看起來很酷但又一派悠閒。Everyday飯碗
直條紋的飯碗是在化妝土上手繪紋樣，圓滾滾的模樣十分耐看。麥紋飯碗MUGIWARADE
白色飯碗用上粗礪的陶土，表情豐富，更凸顯了菜飯的樸質美味。Daisy茶碗
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