【STUDIO M'料理教室】9分鐘上菜:烤櫛瓜蕃茄沙拉

歲末聚會變多了,不想經常外出用餐的話,不妨在家招待朋友、一起享受製作料理的美好時光,營造只屬於你們溫馨歡樂的空間,也是不錯的選擇喔!

今晚的前菜就來點「烤櫛瓜蕃茄沙拉」,簡單又好做,擺盤起來更是漂亮呢!


│ 推薦 │
使用小烤箱便能輕鬆完成的繽紛蔬菜料理。


│ 食材 │(2人份)
櫛瓜 一條
蕃茄 一顆
蒜末 1/2小匙
橄欖油 3大匙
帕馬森乾酪 2大匙
乾燥羅勒葉 少許
胡椒 少許


│ 作法 │
1.櫛瓜切片,蕃茄切半後切成薄片。
2.在耐熱器皿中交疊擺放後撒上胡椒鹽。
3.混合橄欖油與蒜末,淋到2上。
4.撒上帕馬森乾酪和乾燥羅勒葉,放入小烤箱中烤至變色就完成了。


│ 關於器皿 │

簡約的方形器皿帶來輕鬆的氣氛,能襯托出蔬菜自然鮮嫩的樣貌。把手上有凸起字樣的烤盤鍋,兼具粗獷帥氣與設計感。附有兩個把手的方形器皿,能營造出渾厚有溫度的柔和氛圍。橢圓形焗烤皿的細長輪廓,則帶給人舒適且時髦的感覺。
 

Baking dish烤盤是家中不可或缺的器皿,有著諾大的料理擺放空間,簡單俐落的線條感與暖大地色調,能夠襯托出蔬果鮮豔的色澤,提升整體料理美味。

Albert烤盤鍋使用耐熱的陶土所製,方便快速導熱,亦有較好的保溫效果,可以直接入烤箱,也可以直接直火烘烤,精緻時尚的把手搭配上字母紋理,放在餐桌上一點也不會突兀,更增添聚會另一番風味呢!

Macaroni gartin烤皿有著甜蜜的奶油色澤,能夠完美展現食物的美味,大小寬度適中,再加上兩邊親切的握把,十分的可愛迷人,相信會是你們得力的小助手。

Tablee烤皿光滑圓潤的造型與沈穩的色調,讓簡單的美食變得更加華麗,有別於一般烤盤的時髦感,能為你們帶來不平凡的用餐氛圍。
 

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