【STUDIO M'料理教室】9分鐘上菜:烤南瓜紅蘿蔔
烤南瓜紅蘿蔔
放入烤箱就能輕鬆完成的一品料理
|擺盤秘訣|
為烤箱料理挑選不同小皿,享受各異其趣的擺盤風格吧!
|食材|(2人份)
南瓜 1/4顆
紅蘿蔔 1/2條
杏仁 適量
橄欖油 2大匙
月桂葉 適量
鹽 適量
|作法|
- 南瓜去皮切成1.5cm厚片,紅蘿蔔帶皮切成好入口的1.5cm厚片。
- 將(1)和杏仁放在耐熱器皿中,加入月桂葉、橄欖油和鹽。
- 放入烤箱,以 160°C 慢慢烘烤約 30 分鐘直至變軟。
—— 關於器皿 ——
扁平圓潤的圓皿,散發出乾淨清爽的氣息。
橢圓形小皿給人一種隨性閒散的印象,能成為餐桌上的焦點。
花朵圖案的圓皿,宛如將餐點包裹在花束中一般華麗。
Supra麵包皿 白
(目前STUDIO M'台灣官網無販售,可參考同款Supra麵包皿)
白色器皿厚實溫暖,飄動的盤緣增添一分優雅。
實體店鋪和官網同步販售中
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小器赤峰28
為日本原創居家餐具品牌STUDIO M'台灣專門店,販售種類豐富的日本設計器皿,以及fog linen work、Syuro服飾雜貨選物等,期待為你們家中的餐桌營造別緻獨特的風景,享受每一次愉悅的用餐時光。
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