【STUDIO M'料理教室】9分鐘上菜:草莓開放式三明治
草莓開放式三明治
巴薩米克醋醬能凸顯出草莓的甜味
|擺盤秘訣|
使用不同盤皿享受各種擺盤風格吧!
|食材|(2人份)
切片鄉村麵包 2片
草莓 4〜6顆
奶油乳酪 2小匙
蜂蜜 1小匙
茅屋起司 2小匙
開心果(切碎)適量
薄荷 適量
❇︎巴薩米克醋 2大匙
❇︎砂糖 1大匙
|作法|
1. 將❇︎材料放入耐熱器皿中,用微波爐加熱1分鐘,製成巴薩米克醋醬。
2. 將草莓切成3mm 厚圓形切片。將鄉村麵包放入烤箱烘烤,塗上奶油乳酪並淋上蜂蜜。
3. 將草莓擺到鄉村麵包上面,撒上茅屋起司、開心果和薄荷,最後再淋上冷卻的巴薩米克醋醬。
—— 關於器皿 ——
擁有令人印象深刻的灰色調與花型輪廓的器皿,看起來別緻優雅。
帶有花朵和覆盆莓圖案的盤子營造出更為華麗迷人的氛圍。
Framboise 植物壓紋盤 160 淺紫
(目前台灣官網未販售此尺寸,另有205盤)
帶有花朵和覆盆莓圖案的盤子營造出更為華麗迷人的氛圍。
具有素樸質感的器皿,能讓人享受具有素材風味的溫暖感覺。
實體店鋪和官網同步販售中
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