【STUDIO M'料理教室】9分鐘上菜：草莓開放式三明治
草莓開放式三明治
巴薩米克醋醬能凸顯出草莓的甜味
｜擺盤秘訣｜
使用不同盤皿享受各種擺盤風格吧！
｜食材｜（2人份）
切片鄉村麵包 2片
草莓 4〜6顆
奶油乳酪 2小匙
蜂蜜 1小匙
茅屋起司 2小匙
開心果（切碎）適量
薄荷 適量
❇︎巴薩米克醋 2大匙
❇︎砂糖 1大匙
｜作法｜
1. 將❇︎材料放入耐熱器皿中，用微波爐加熱1分鐘，製成巴薩米克醋醬。
2. 將草莓切成3mm 厚圓形切片。將鄉村麵包放入烤箱烘烤，塗上奶油乳酪並淋上蜂蜜。
3. 將草莓擺到鄉村麵包上面，撒上茅屋起司、開心果和薄荷，最後再淋上冷卻的巴薩米克醋醬。
—— 關於器皿 ——
擁有令人印象深刻的灰色調與花型輪廓的器皿，看起來別緻優雅。
帶有花朵和覆盆莓圖案的盤子營造出更為華麗迷人的氛圍。
Framboise 植物壓紋盤 160 淺紫
（目前台灣官網未販售此尺寸，另有205盤）
帶有花朵和覆盆莓圖案的盤子營造出更為華麗迷人的氛圍。
具有素樸質感的器皿，能讓人享受具有素材風味的溫暖感覺。
實體店鋪和官網同步販售中
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小器赤峰28
為日本原創居家餐具品牌STUDIO M'台灣專門店，販售種類豐富的日本設計器皿，以及fog linen work、Syuro服飾雜貨選物等，期待為你們家中的餐桌營造別緻獨特的風景，享受每一次愉悅的用餐時光。
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