9分鐘上菜｜檸檬醬油拌毛豆花椰菜
檸檬醬油拌毛豆花椰菜
方便易做的清口小菜
｜如何挑選器皿｜
挑選的器皿色系也會影響料理給人的感覺。
青白色、黃色器皿帶有清新、高雅的氣氛。
鮮綠色能將料理襯托得更華麗。
焦糖色的器皿突顯料理的淡雅色彩，給人沉著溫暖的印象。
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Tonnelet 3.5寸鉢（台灣官網未販售） |
｜食譜｜
食材（2人份）
毛豆 10顆
花椰菜 1/4朵
醬油 2大匙
檸檬 1小匙
作法
1. 用加了少許鹽的熱水汆燙花椰菜，毛豆也用同一鍋水燙熟之後從豆莢中剝出來。
2. 將（1）瀝掉水分，加入醬油和檸檬汁靜置入味。
實體店鋪和官網同步販售中
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小器赤峰28
為日本原創居家餐具品牌STUDIO M'台灣專門店，販售種類豐富的日本設計器皿，以及fog linen work、Syuro服飾雜貨選物等，期待為你們家中的餐桌營造別緻獨特的風景，享受每一次愉悅的用餐時光。
｜地址：台北市大同區赤峰街28-3號（雙連站一號出口走路約5分鐘即可抵達）
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